Les frères Bühler, célèbres paysagistes, sont chargés de l’aménagement du jardin du Thabor par la municipalité de Rennes.  Ils le transforment en un jardin à la française, avec des allées sinueuses bordées d'essences exotiques, jardin botanique aussi, avec le boulingrin, l’enfer, la grotte et la cascade.

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Au centre du boulingrin, une statue de Du Guesclin, œuvre du sculpteur Molknecht, est érigée au centre du boulingrin en 1825, puis déplacée plus à l'ouest en 1938. Elle sera détruite en 1946 par des autonomistes bretons.